コラム
2019.10.10

料理をするとダイエットが捗る!?

料理をするとダイエットが捗る!?

芦屋店の志田です。

 

食欲の秋に負けないようにボディメイク、ダイエットを行うにはどうすればいいのか?

答えは「自炊」です。

 

今回は、なぜ自炊をするとダイエットにいいのかを書いていきます。

 

・カロリー計算がしやすい

自分で調理するのでカロリーの調整や調理法の選択が自由です。(簡単に言えば何をどれだけどうやって食べるか)が自由に決めることが出来ます。

大まかな食材のカロリーに関しては、インターネットで調べればすぐにわかりますのでそちらをご参考にしてください。

調理法に関しては、調理油をなるべく使わないようにしたり、炒める調理ではなく茹でて油を落として食べるなどができればいいです。

・満足感が得られやすい

私が自炊を行うと良いとおススメする最大の理由はこれです。

人は、出てきたものを食べるよりも、食べるまえに殻をむくなどの作業を伴う食事をした時の方が食事の満足感を得ることが出来るという研究報告があります。

自炊をして料理を作ることで、この作業を伴う食事の状況を作り出すことが出来ます。

ダイエット中はいつもと違う量の食事で満足感を出さなければなりません。

作るという作業をするだけで満足感につながるのであれば自炊しない手はありませんね。

 

・不要な食品を排除できる

ダイエット中は食品選びがシビアになってきます。

コンビニなどで出来合いの物を購入するとダイエット中に本来食べるべきものでないものまで食べることになってしまいますが、

自炊をすることで、今の自分に必要な食材のみでかつダイエットに最適な調理法を選ぶことが可能になります。

 

・まとめ

・ダイエット中はカロリーが制限されるため、いつもの食事以上に満足感が必要。

・自炊をするとカロリー計算しやすく、不要な食材も排除出来て満足度も高い。

 

以上が自炊をするとダイエットが捗るかもしれない理由です。

極端なカロリー制限を始める前に、料理を『作る』からダイエットを始めてみて下さい。

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